脚一踏进洗手间,灯便自动亮了。是的是的,这里的一切都不需要用手去接触。自动洗手后,再移到另一个龙头下,酒精就细雾般喷洒下来消毒我的手。只是在酒精喷洒的同时,洗手间的门自动打开了,我才能出得门去。就是说,如果光洗手不消毒,那门是不会打开的,我就甭想出得去了。
我带着消毒后的双手,很自信地走向卡斯美的生鲜加工中心。经过第一个门道,又有和风从天花板吹拂下来,将我全身消毒了十五秒。
进一道金属门,又进一道金属门。有人拉一下屋顶上一根绳索,又一扇大门哗啦啦移开了。我在反复被消毒和来回进入一道道金属门之后,觉得我自己是如何也出不去了。我好像没头没脑地闯进了一部007的惊险电影里。
而且,每进一个屋子,就骤然换一个温度。这间可能如冰箱的保鲜室,下一间就是常温,再下一间就是冷冻。卡斯美制作的食品、调料,很多是高温包装,急遽冷冻,躲过细菌最容易繁殖的温度。我觉得自己也好像是卡斯美生鲜加工中心的肉类,一会儿在常温下被加工,一会儿就直接进冷冻室。
我终于从007的惊险片里走出来,脱下这里的高腰胶靴,换上自己的皮鞋。脱下的胶靴得放在一个托盘上,再把这个托盘放进一个木格里。倒好像那托盘上是只火鸡,放进烤箱烤似的。
我问为什么胶靴都要放在食品托盘上,而不是直接放进木格里?说是托盘容易洗净。(连载十)